A Porteira é a pioneira em Culinária Nordestina. Não é à toa que estamos, há mais de trinta anos, oferecendo gastronomia de qualidade com um toque de cultura regional. Nossos produtos possuem alto nível de qualidade e sabor. A carne de sol, por exemplo, é produzida nos nossos restaurantes, de acordo com os rigorosos Controles de Qualidade e Autorização do Ministério da Agricultura. O nosso atendimento diferenciado pode ser conferido nos endereços de A Porteira: Boca do rio e Dique do Tororó, em Salvador.